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Indochinas Schätze-Vietnamesischer Kochkurs

Produktinformationen "Indochinas Schätze-Vietnamesischer Kochkurs"

In diesem vietnamesischen Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein authentisch-vietnamesisches Menü, bzw. eine große Tafel mit Köstlichkeiten zu.

Lass dich von knackigen Aromen, frischen Zutaten und der leuchtenden Farbenpracht dieser Küche verführen, während praktische Techniken und traditionelle Zubereitungsweisen erklärt werden.

Während des Abends bleibt genug Zeit zum Austausch, Probieren und für Hinweise zur Zutatenwahl und Präsentation der Gerichte.

Der Kurs findet in entspannter Atmosphäre statt und eignet sich sowohl für Einsteiger als auch für Hobbyköche, die ihre Fertigkeiten erweitern möchten. 


Bring Appetit und Neugier mit, das Menü wird gemeinsam Schritt für Schritt zubereitet.


Wir bereiten verschiedene typische Gerichte aus der vietnamesischen Küche zu, von typischen Suppen über knackfrische Salate und Snacks bis hin zum vietnamesischen Egg Coffee. Was genau wir kochen hängt immer von der Teilnehmerzahl und der saisonalen Verfügbarkeit ab.

Wir legen Wert auf einfache Techniken, echte Zutaten und nachvollziehbare Rezepte, damit du die Gerichte zuhause zuverlässig nachkochen kannst. Du arbeitest Schritt für Schritt mit einer erfahrenen Kursleitung und erhältst praktische Tipps zur Würzung, zur Verwendung von frischen Kräutern und zur Zubereitung in einer normalen Küche.

Im Kurspreis ist ein Begrüßungsgetränk, infused Water sowie ein Glas Wein oder Bier zum Essen und ein Espresso danach enthalten. Weitere Getränke berechnen wir nach Verbrauch.


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